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省质检院参加英国政府化学家实验室果蔬汁中农药残留测定国际能力验证获满意结果

发布编辑:彭达 信息员:陈碧云 来源:食品化工所 发布时间:2019-01-09

       1月4日,省质检院食化所收到由英国政府化学家实验室(Laboratory of the Government Chemist, LGC) 组织开展的《果蔬汁中毒死蜱、腐霉利、高效氯氟氰菊酯含量的测定能力验证》结果通知单。本次参加的能力验证,共计3个参数,全部获得满意结果。

       果蔬中农药残留一直是农产品质量监管的重点。毒死蜱属于高效、广谱的有机磷杀虫剂,如果长期食用含毒死蜱的果蔬,食用者会出现头痛头晕、无力、视力模糊、恶心呕吐等症状,严重者会导致肺水肿、大小便失禁、昏迷等现象。腐霉利属于低毒性杀菌剂,少量的腐霉利残留不会导致急性中毒,但长期食用含腐霉利的果蔬,机体可能会有一些慢性中毒的表现。高效氯氟氰菊酯是一种高效、广谱拟除虫菊酯类杀虫剂,生物活性较高,主要用于果树、十字花科蔬菜等防治,大剂量的接触会引起头痛、头昏、恶心,全身抽搐、休克等神经性症状。

       2018年11月底,食化所色谱检验室收到了能力验证样品,检验人员仔细研读《果蔬汁中毒死蜱、腐霉利、高效氯氟氰菊酯含量的测定能力验证 参试指导书》和,并编制能力验证实施方案。本次能力验证从样品前处理、上机测定到质量控制严格按照《NY/T 761-2008 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》标准执行。

       此次能力验证取得满意结果反映了省质检院在果蔬中农药残留检验技术水平已同国际水准接轨,努力打造的从农田到餐桌的食品安全公共技术服务平台技术能力更趋于成熟。今后,省质检院将再接再厉,向着安徽省“第一政府实验室”的目标不断前进。 

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